De Hofstad
Biologisch familiebedrijfAls familiebedrijf willen wij bijdragen aan een gezonde toekomst. Daarom zijn wij in 2016 overgestapt op biologische bedrijfsvoering. Inmiddels zijn wij SKAL-gecertificeerd (SKALnr. 104792) en mogen wij onze producten als biologisch verkopen.
Biologisch boeren betekent voor ons dat we gezond voedsel produceren, zonder bestrijdingsmiddelen en met zo min mogelijk medicijnen. We werken op een manier die goed is voor de aarde, zodat ook de volgende generatie hiervan kan profiteren. Daarom gebruiken we geen kunstmest en slechts een beperkte hoeveelheid drijfmest.
Kruidenrijk grasland
Op onze akkers telen wij voornamelijk kruidenrijk grasland, in tegenstelling tot de gangbare grasteelt die vooral gericht is op maximale opbrengst met Engels raaigras. Met kruidenrijk grasland bieden we onze koeien een gevarieerd en natuurlijk rantsoen, rijk aan vitaminen en mineralen, wat bijdraagt aan hun gezondheid.
De verschillende grassen en kruiden wortelen en groeien op diverse manieren, wat de bodem beter belucht, water beter vasthoudt en de bodemgezondheid verbetert. Hierdoor blijft het gras bij droogte langer groeien en herstelt het sneller.
Dankzij vlinderbloemigen zoals klaver is minder mest nodig en geen kunstmest: deze planten binden stikstof uit de lucht, die door het gras wordt benut. Dit verlaagt het gebruik van mest, wat beter is voor de natuur en voor de portemonnee.
Daarnaast bevordert kruidenrijk grasland de biodiversiteit. De variatie aan bloeimomenten trekt veel insecten aan en biedt leefruimte aan tal van dieren. Zo werken wij samen mét de natuur en stimuleren we de lokale biodiversiteit.
Zonne-energie
In 2013 is besloten om zelfvoorzienend te worden op het gebied van elektriciteitsgebruik en zijn er zonnepanelen geplaatst. Wij produceren zelfs meer stroom dan dat we zelf nodig hebben, dus dit overschot wordt terug geleverd aan het elektriciteitsnet zodat andere huishoudens gebruik kunnen maken van onze groene energie. Mede met dit initiatief is een lokale duurzaamheids-wedstrijd gewonnen, uitgeschreven door de gemeente Son en Breugel en de Rabobank.
Agrarisch natuurbeheer
Jaarlijks een zogenaamde ‘bloemenrand’ rondom onze akkers. Deze rand bestaat uit een mix van lokale bloemen en koren, zodat op deze manier de inheemse plantgroei en bodemleven wordt gestimuleerd. En het zorgt tegelijkertijd voor een geweldig mooi uitzicht!
Ook vinden wij het belangrijk om de natuur zo min mogelijk te verstoren en is er een kikkerpoel aangelegd waar de natuur zijn vrije loop kan gaan. Dit is niet alleen voor de natuur erg prettig, ook voor onze bezoekers is dit een heerlijke plek geworden om even rustig te zitten en te genieten. Of om in de winter te kunnen schaatsen. Dubbel winst!
Koe-welzijn
Het welzijn van onze koeien is onze top-prioriteit. Want gezonde koeien betekent ook een gezonde productie van melk en vlees. Wij hebben het voorrecht dat een van de eigenaren dierenarts is, waardoor gezondheid, welzijn en kwaliteit voorop staan. Dit betekent dat onze koeien minimaal 150 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag lekker de wei in mogen. Maar ook in de stal is er oog voor comfort, zoals een koe-borstel waar de koeien zich heerlijk kunnen laten borstelen, voldoende drink- en eetplaatsen, en ruime plaatsen voor het geval een koe op het punt staat een kalfje ter wereld te brengen. Met regelmaat beoordelen wij de melkveehouderij op verschillende punten, zoals het welbevinden van een koe, de glans van de vacht, eventuele wondjes, maar ook de kwaliteit van het voer en de melkstal.
Na jaren ervaring met gastouderopvang en klassenbezoeken op de boerderij zetten Paul en Lia nu een logische volgende stap: een agrarisch kinderdagverblijf. Op deze pagina kun je alvast wat eerste indrukken opdoen. Aan de volledige website wordt gewerkt.
Buiten is het leukst
Kinderen gaan het boerenleven van dichtbij ervaren. Ze spelen buiten, zorgen voor dieren en groeien op in het ritme van de seizoenen, met aandacht voor natuur, voeding en rust. Ook binnen willen wij zoveel mogelijk contact houden met buiten. Grote raampartijen zorgen voor veel licht en zicht. Leuk om koeien in het weiland te zien of de boer op zijn tractor!