door Grafitec | jun 26, 2019 | Nieuws
Op de menukaart van restaurant Kapperdoes van Tuincentrum Coppelmans in Nuenen staat sinds een paar weken de biologische hamburger, waarvan het vlees afkomstig is van Boerderij de Hofstad uit Son en Breugel. Hier is een mooie samenwerking ontstaan tussen Guust...
door Grafitec | jun 2, 2019 | Nieuws
n de weides van melkveehouder Paul Schots staan een stuk of zeventig koeien. Met de melk die ze geven, worden onder andere de nieuwe biologische boerderijyoghurts van Campina gemaakt. OORSPRONG De biologische boerderijyoghurt van Campina is er bij Jumbo in de smaken...
door Grafitec | jan 12, 2019 | Nieuws
De meeste dierenartsen grijpen bij het behandelen van dieren niet naar natuurlijke middelen. Ze gebruiken vaak alleen medicatie die gebaseerd is op wetenschappelijk onderzoek. Maar het tij lijkt te keren. Niet alles is kwakzalverij, weten veel dierenartsen inmiddels....
door Grafitec | jun 7, 2017 | Nieuws
Economisch psycholoog Paul Schots (36) uit Uden werd plots biologisch koeienboer in Breugel. Tot grote verbazing van zichzelf en zijn omgeving. Kees Backx Uden/Breugel “Ik kijk naar die wolken en zeg ‘hopelijk krijgen we regen’… Ik had vijf jaar geleden nooit gedacht...
door Grafitec | apr 25, 2017 | Nieuws
“Bij mensen zie je veel karakterverschillen. De ene is heel druk, de ander juist heel rustig. Zie je dat ook bij koeien?” Het schemert al als ik het erf van boerderij De Hofstad op rijd. De boerderij staat op Olen, een uithoek van Son en Breugel. Ik ben hier vanwege...
door Grafitec | apr 19, 2017 | Nieuws
Het weer was er niet naar, het was bewolkt en winderig. Op de binnenplaats naast de stal was de kalverrenstal praktisch al bloemen, een teken dat de lente wel degelijk aanwezig was. Foto’s: Wil Feijen Zoals elk jaar mochten de koeien op boerderij De Hofstad weer naar...
